Сорт сливы Россошанская крупноплодная получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной.
Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки – на сок с мякотью, джем, варенье. Компот из плодов Россошанской крупноплодной отличается высоким качеством, плоды хорошо сохраняют форму, не раскисают, общая оценка компота составляет 4,5 балла. Плоды также пригодны для приготовления крупного высококачественного чернослива с общей оценкой в 4,8 балла.
Плоды средней массой 36,6 г, высота 42 мм, ширина 41 мм, толщина 44 мм; округло-овальные до округлых, правильной формы, с боков сплюснуты слабо или средне; верхушка плода округлая, основание плоское или слегка округлое, воронка очень узкая и мелкая, брюшной шов мелкий и широкий, но выражен хорошо, не растрескивается.
Мякоть янтарная, средней плотности, сочная, сладкая с легкой кислотой, хорошего вкуса с дегустационной оценкой 4,5 балла.
Созревание протекает в средний срок, на юге Центрального Черноземья в середине августа. Цветение в средние сроки, сорт самобесплодный, лучшие опылители – Ренклод советский, Награда, Восход.
В плодоношение деревья, привитые на сеянцах сливы, вступают на 4-5 год, скороплодность высокая. Средний урожай за первые 4 года товарного плодоношения составил 21,9 кг с дерева против 13,9 кг у контрольного сорта Рекорд. На 6 год после посадки средний урожай с дерева составил 63,6 кг. В период полного плодоношения урожай в среднем за 3 года составил 29,1 кг/дер. (у Рекорда 25,8 кг/дер.). Сорт склонен к перегрузке урожаем и переходу на периодичное плодоношение.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания деревьев даже в неблагоприятную зиму 1975/76 гг. с морозами до -34° не превышала 1,0 балла. Цветковые почки более чувствительны к низким зимним температурам: в суровую зиму 1978/79 гг. с абсолютным минимумом -32,2° вымерзло 95,3% цветковых почек, у контрольного сорта Рекорд – 98,6%.
Достоинства сорта: крупные красивые плоды хороших потребительских и высоких технологических качеств, высокая урожайность.
Сорт сливы Россошанская крупноплодная распространен пока слабо, главным образом, в приусадебных садах Воронежской и Белгородской областей.