Сорт шиповника Юбилейный – получен РУП «Институт плодоводства» (Республика Беларусь). Компактный куст высотой 1,5 м, густооблиственный. Побеги обильно покрыты шипами. Листья крупные, морщинистые, темно-зеленые, сверху лоснящиеся, снизу опушенные. Цветки крупные, розовые.
Плоды округло-репчатые, оранжево-красные, крупные, мясистые, без опушения. Средняя масса плода 5,0 г. Созревание плодов в середине августа. Урожайность 1,2 кг с куста.
Зимостойкий сорт. Корневых отпрысков мало. Признаков поражения грибными болезнями и вредителями не отмечено. В плодоношение вступает на второй-третий год после посадки. Средняя масса плода 6,8 г, максимальная – 8,0 г. Созревание плодов наступает со второй–третьей декады августа. Средняя урожайность 1,1 кг/куст.
Используется в фармацевтической промышленности и на декоративные цели.
Шиповник для здоровья
Плоды шиповника являются уникальной кладовой биологически активных веществ. По содержанию витамина С (в семенах - 4,8%, в мякоти — до 8,5%) ему нет равных среди плодовых и ягодных культур. Кроме того, в плодах содержатся Р-активные соединения (до 9%), витамины Е (6-10 мг./ЮОг.), В1, В2, В9, каротин, дубильные вещества, пектин, азотные соединения, фла-воноиды, сахара, органические кислоты, жиры и многие микроэлементы кроветворного комплекса: Бе, Мг, Са, К, Си, Ъа. В семенах содержится до 12% жирных кислот. Из семян получают масло, в ряде случаев превосходящее по целебному действию масло облепихи. Оно содержит олеиновую (19,4%), ли-нолевую (49,5%), линоленовую (24,9%), пальмитиновую (4,4%), стеариновую (1,9%) кислоты. Шиповниковое масло успешно применяют в медицине при лучевых ожогах, кожных заболеваниях, пролежнях, трофических язвах, экземах, дерматозах, язвенных колитах, болезнях глаз.
Плоды шиповника издавна используются в народной медицине и фармакологии. Из них готовят лечебные препараты, которые повышают активность окислительно-восстановительных процессов в организме человека, активизируют действие ферментной системы, усиливают регенерацию тканей, синтез гармонов, благоприятно влияют на углеводный обмен, проницаемость сосудов. Лечебное значение имеют цветки, листья, корни шиповника. Корни и корневища шиповника содержат 8,24 - 18,28 % катехинов от веса сухого сырья. Если считать, что суточная норма витамина С для человека среднего возраста, занятого работой средней тяжести, составляет 75 - 80 мг., витамина Р — 100-200 мг., то суточная норма в этих витаминах может быть обеспечена при потреблении 6—12 граммов плодов шиповника.
Кроме использования в пищевой и фармакологической промышленности шиповник применяют и для других целей. Это одно из самых пыльце-продуктивных растений. Собранная с него пыльца обладает высоким биологическим действием. Шиповник является основным подвоем для садовых роз.
Шиповник для декоративного озеленения
Шиповник широко используется в создании экологических парков во многих странах мира. Наилучшим средством, преграждающим путь в сад зайцам, может служить «живая» изгородь из шиповника, высаженная по периметру. Она может защитить сады и от влияния низовых холодных ветров. Кусты шиповника используются для укрепления оврагов, отвалов железнодорожных насыпей, горных склонов. Обладая мощной, глубоко располагающейся корневой системой, шиповник прекрасно растет по склонам холмов и оврагов, препятствуя их размыву. Шиповник с успехом применяют при реконструкции старых и создании новых лесопарков и скверов, а также в качестве декоративного растения для озеленения жилых массивов.