Основным способом формирования практичной кроны деревьев является обрезка, ее основная цель – создать прочную, удобную для ухода, плодоношения и сбора плодов крону дерева. Наиболее распространенной и подходящей для всех пород и сортов плодовых деревьев является разреженно-ярусная форма кроны.
Такая форма состоит их 5 или 6 скелетных ветвей первого порядка: три ветви в первом ярусе и две во втором. Ветви второго порядка размещаются между ветвями первого яруса, но не в одной плоскости. Расстояние между ярусами около полуметра. Если около одиночной ветви вверху обрезать проводник, то следующий побег пойдет тоже в сторону, образовав ярус. Две первого порядка, шесть второго порядка на первом ярусе, и полутораметровые полускелетные ветви и обрастающая древесина на втором ярусе – это идеальный вариант разреженно-ярусной кроны.
Виды обрезки:
Формирующая – направлена на создание основы кроны и ее насыщение обрастающей древесиной.
Поддерживающая – для сохранения продуктивности дерева.
Омолаживающая – поддержание продуктивности стареющих деревьев.
Основные приемы обрезки:
Укорачивание – слабое (срезается около 1/4 годового прироста), умеренное (1/3 прироста), сильное (более 1/3). Сильное укорачивание уменьшает прирост побегов и ослабляет развитие ветви, что приводит к позднему образованию плодовой древесины. Такую экзекуцию проводят только над «выскочками», нарушающими вид кроны. Именно подрезкой добиваются примерно одинакового развития ветвей. Технически укорачивание производится срезом у почки не затрагивая наплыва, но и не оставляя шипа (по касательной к почке).
Прореживание – проводится для осветления крон, устранения загущения и затенения. Сначала вырезаются сухие, поврежденные, ненужные, растущие вертикально и внутрь кроны.
Наклон ветвей – способ формирования кроны. Заключается в принудительном отклонении сильных, но ненужных ветвей. Тогда их рост гасится, и они быстрее обрастают плодовыми образованиями. Лучше отклонять 2 или 3 летние ветви на угол до 90градусов, но так, чтобы они не образовывали выгнутую к верху дугу.
Прищипка – укорачивание побегов в еще травянистом состоянии. Эффективна в молодом саду ранним летом на побегах 20-25см. Удаляется верхушка побега с 3-мя листьями. Рост побега задерживается на 15 дней. Если надо еще задержать, то можно еще раз повторить. Таким образом, легче управлять ростом нужных веток и побегов. Если хотите из побега вырастить скелетную ветвь, то он прищипывается на длине в 55см.
Выломка побегов - производится с молодыми травянистыми побегами. Аналогичен прореживанию, но удаляются ненужные побеги в до их укрепления. Таким образом, исключается излишний расход питательных веществ.
Кербовка - производится когда необходимо активировать или остановить прорастание почки. Делается дугообразный надрез с удалением полоски коры шириной 3мм. Для прорастания – надрез сверху, для остановки - надрез под почкой.
Кстати, многие садоводы не знают как избавиться от обрезанных ветвей и побегов, спиленных старых плодовых деревьев и просто сжигают их. Плодовые деревья содержат большое количество ароматических смол, которые при сгорании дают густой ароматный дым. Попробуйте использовать их при жарке шашлыка на мангале или барбекю. Можете почитать советы по копчению, если есть желание, организовать на своем дачном участке домашнюю коптильню. Но, если вы вегетарианец, то продолжайте просто сжигать обрезанные ветви.
Успехов вам, и больших урожаев!